
柠檬泡酒怎么泡
柠檬泡酒可以浸泡在白葡萄酒中,通常浸泡在酒精含量高的白葡萄酒中,然后密封一段时间。你也可以用米酒浸泡,方法类似。柠檬的味道很酸。制作柠檬泡酒时,建议加入更多的糖,味道会更好,不会那么酸。
柠檬泡酒的做法教程
1、准备柠檬
在水龙头下面挑一些新鲜的柠檬,用水清洗,然后在阴凉处晾干,或用毛巾擦干。记住,你必须干燥水的表面,否则,当制作柠檬泡酒时,它很容易变质,导致柠檬泡酒的味道,这是一个遗憾。取下柠檬的头部和尾部,切成较厚的切片。
2、准备容器
准备一个容器,最好是玻璃或陶瓷。不要使用塑料或木材。它易于品尝和挥发。清洁容器后,记得对细菌进行消毒并杀死容器内的细菌。发酵时,不会有细菌。将准备好的冰糖放入容器中,然后放入柠檬片。
3、泡柠檬泡酒
准备一些高浓度的高粱酒并倒入容器中。葡萄酒必须完全浸没在冰糖和柠檬中,密封并保存在阴凉干燥的地方。至少两个月,原则上,你储存的时间越长,你就可以喝到浓郁的柠檬泡酒。在完全浸泡之前,请不要经常打开它。它很容易尝到。